Une histoire de famille et de terroir
Le Domaine viticole de la Roche Ambrée est avant tout une histoire de passion transmise de génération en génération. Situé au cœur de la vallée du Rhône méridionale, sur un plateau rocheux aux reflets ambrés qui a donné son nom au domaine, il incarne l’attachement profond d’une famille à sa terre.
Le domaine est aujourd’hui dirigé par Julien Marçay, vigneron indépendant et œnologue de formation. Issu d’une famille d’agriculteurs installée dans la région depuis plus de trois générations, Julien a grandi au rythme des saisons, des vendanges et du travail de la vigne.
Après plusieurs années d’études en viticulture et œnologie, puis des expériences dans différents domaines viticoles français, il choisit de revenir sur les terres familiales avec une ambition claire : redonner vie à un vignoble oublié et créer des vins authentiques, reflets fidèles de leur terroir.
George Marçay
Achète la première parcelle de vigne
Michel Marçay
Fils de George prend la relève de son père et achète de nouvelles parcelles.
Pierre Marçay
Il reprend l’exploitation et décide de l’appeler domaine viticole de la roche par rapport à la couleur de la terre.
Julien Marçay
Perpétue le savoir faire familiale et décide de développer l’oenotourisme sur le domaine
Dès le départ, le projet repose sur une vision forte :
- respecter la nature et le rythme de la vigne,
- valoriser le terroir sans artifices,
- produire des vins sincères, élégants et accessibles.
Le domaine s’étend aujourd’hui sur 18 hectares, cultivés principalement en Grenache, Syrah, Mourvèdre et Clairette, cépages emblématiques de la région.
Un savoir-faire entre tradition et modernité
Au Domaine de la Roche Ambrée, chaque décision est guidée par le respect du vivant. Les pratiques viticoles sont raisonnées et orientées vers une agriculture durable, favorisant la biodiversité et la qualité des sols.
La vinification est réalisée avec soin dans le chai du domaine, en privilégiant :
- des fermentations maîtrisées,
- une intervention minimale,
- une attention particulière portée à l’expression aromatique.
Julien Marçay s’entoure d’une petite équipe partageant la même exigence et la même passion. Ensemble, ils travaillent chaque cuvée comme une pièce unique, dans un esprit artisanal et exigeant.
Un lieu de partage et d’expérience
Plus qu’un simple domaine viticole, la Roche Ambrée se veut un lieu de rencontre et de transmission. Le domaine ouvre régulièrement ses portes aux visiteurs, amateurs de vin ou simples curieux, désireux de découvrir le métier de vigneron et les secrets du terroir.
Les visites et dégustations sont pensées comme des moments de convivialité et d’échange, où l’on prend le temps de raconter l’histoire des vignes, du sol et des hommes qui façonnent chaque bouteille.